Precios

Cuánto cuesta TheFork realmente para un restaurante

Actualizado el · Por el equipo de MesaManager

TheFork no publica sus tarifas: en su web habla de una comisión «basada en un porcentaje del ticket medio». Lo que un restaurante paga de verdad tiene tres partes, y solo una de ellas aparece en la factura como tal. Aquí las sumamos con cifras.

Las tres partes del coste

ConceptoCuántoQuién lo ve
Cuota de plan (TheFork Manager)Desde unos 75 – 100 €/mes según plan (terceros, 2026)En la factura
Comisión por comensal reservado vía TheFork1,5 – 4 € por comensal; 2 – 2,5 € habitualEn la factura, variable cada mes
Promociones (‑30 %, ‑50 %) financiadas por el restauranteDescuento sobre el ticket + la comisión de esos comensalesNo aparece: es margen que no entra

Cálculo para tres restaurantes

Con una comisión de 2 € por comensal y una cuota de 90 €/mes, según cuántos comensales entren por TheFork al mes:

Comensales vía TheFork / mesComisionesTotal mensualTotal anual
200400 €≈ 490 €≈ 5.880 €
5001.000 €≈ 1.090 €≈ 13.080 €
1.0002.000 €≈ 2.090 €≈ 25.080 €
Con 3 € por comensal, las cifras anuales suben a unos 8.300, 19.100 y 37.100 €. Y si la mitad de esos comensales llegaron con una promoción del 30 %, el coste real incluye además el descuento sobre su ticket.

La parte que no se ve: quién es el cliente

Además del dinero, el comensal que reserva por TheFork es usuario de TheFork: acumula puntos en su app, recibe sus comunicaciones y ve otros restaurantes cada vez que entra. El restaurante recibe la reserva, pero la relación (historial, teléfono, hábitos, no-shows) vive en la plataforma. Con un gestor propio como MesaManager, esa información está en tu CRM y el cliente reserva contigo directamente por Google, tu web o WhatsApp.

Cuándo compensa y cuándo no

Compensa cuando trae gente que no te conocía: aperturas, zonas turísticas, servicios flojos que prefieres llenar con descuento antes que vacíos. Deja de compensar en el momento en que la mayoría de quienes reservan por la app ya son clientes tuyos: entonces pagas 2 € por cabeza por reservas que habrían entrado igual. La estrategia habitual es mantener TheFork solo para captación y llevar a la clientela habitual a un canal propio sin comisión.

MesaManager cuesta 45 €/mes en plan Pro (35 € para los 30 primeros restaurantes), sin comisión por comensal, con botón de reservas para Google, bot de WhatsApp, recordatorio con confirmación y garantía con tarjeta contra no-shows.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cobra TheFork por cada comensal?

TheFork no publica su tarifa; describe la comisión como un porcentaje del ticket medio. Los análisis de terceros publicados en 2026 la sitúan entre 1,5 y 4 € por comensal, con 2–2,5 € como cifra habitual en el plan estándar. Se paga por cada comensal que reserva a través de TheFork, no por los que reservan directamente con el restaurante.

¿TheFork tiene cuota mensual además de la comisión?

Sí. Según los mismos análisis, TheFork Manager combina una cuota de plan (rango orientativo desde unos 75–100 €/mes) con la comisión por comensal. MesaManager, como referencia, cobra una cuota fija de 20 o 45 €/mes sin comisión.

¿Quién paga los descuentos del 30 % o 50 % de TheFork?

El restaurante. Las promociones que aparecen en la app de TheFork las financia el local sobre su ticket, y además paga la comisión por esos comensales. Un descuento del 50 % en un ticket de 40 € más 2 € de comisión convierte una mesa de dos en unos 36 € de ingreso en vez de 80.

¿Cuándo compensa TheFork a un restaurante?

TheFork compensa cuando trae comensales que no habrían llegado de otra forma: aperturas recientes, zonas muy turísticas o servicios flojos que conviene llenar aunque sea con descuento. Deja de compensar cuando la mayoría de los que reservan por la app ya te conocían y habrían reservado por Google, tu web o WhatsApp sin comisión.

¿Cómo reducir lo que pago a TheFork sin perder reservas?

MesaManager es la vía habitual: poner un botón "Reservar" propio en el Perfil de Empresa de Google y en la web, atender reservas por WhatsApp con el bot y enviar recordatorios con confirmación, de modo que la clientela habitual reserve directamente y TheFork quede solo para captar clientes nuevos.

Pruébalo con tu restaurante

Precio fijo desde 20 €/mes, sin comisión por comensal y sin permanencia. Los 30 primeros restaurantes tienen el plan Pro a 35 €/mes para siempre y sin despliegue.

Fuentes